
Polyphenole: Bessere Gesundheit, weniger Alterung
King's College London
Der regelmäßige Verzehr von polyphenolreichen Lebensmitteln hat langfristig positive Auswirkungen auf die Herz-Kreislauf-Gesundheit und verringert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
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Complutense Universität
Polyphenole verbessern aufgrund ihrer pleiotropen und synergistischen Wirkung die Herz-Kreislauf-Gesundheit. Sie können sich auch positiv auf das Verdauungs- und Immunsystem auswirken.
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Harvard
Es gibt Hinweise darauf, dass bestimmte Polyphenole einigen chronischen Krankheiten vorbeugen und deren Verlauf positiv beeinflussen können. Allerdings ist es schwierig, ausreichende Mengen davon in gängigen Lebensmitteln aufzunehmen.
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J Lebensmittelbiochem
Polyphenole bieten zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Sie wirken als Antioxidantien, reduzieren das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes und verbessern die Gesundheit der Darmflora.
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