Mini-Rezeptbuch mit Manuka-Honig

5 einfache und leckere vegetarische Rezepte

🥣 Smoothie Glow

Zutaten:

  • 1 gefrorene Banane
  • ½ Tasse frischer Spinat
  • 1 Teelöffel Manuka-Honig
  • 1 Esslöffel Chiasamen
  • 200 ml Mandelmilch
  • ½ Teelöffel geriebener Ingwer

Vorbereitung:
Alle Zutaten im Mixer pürieren, bis eine glatte, cremige Konsistenz entsteht. Genießen Sie diesen antioxidantienreichen Smoothie und starten Sie energiegeladen in den Tag!


🥗 Revitalisierender Salat

Zutaten:

  • 2 Tassen gekochter Quinoa
  • 1 gewürfelte Avocado
  • ½ gehackte Gurke
  • 1 Handvoll Rucola
  • 1 Esslöffel Manuka-Honig
  • Saft einer halben Zitrone
  • 1 Esslöffel natives Olivenöl extra

Vorbereitung:
Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und mit Honig, Zitrone und Öl beträufeln. Ein Salat voller Nährstoffe und entzündungshemmender Eigenschaften!


🍠 Energie-Toast

Zutaten:

  • 2 Scheiben Vollkorn- oder Roggenbrot
  • ½ zerdrückte Avocado
  • 1 Teelöffel Manuka-Honig
  • Sesam- und Chiasamen
  • Eine Prise rosa Salz

Vorbereitung:
Das Brot toasten, mit Avocado bestreichen und mit Manuka-Honig beträufeln. Mit Samen und Salz bestreuen. Perfekt für ein nahrhaftes Frühstück!


🍪 Entzündungshemmender Snack

Zutaten:

  • 1 Tasse Haferflocken
  • 2 Esslöffel Manuka-Honig
  • 1 Esslöffel Zimt
  • ½ Tasse gehackte Mandeln
  • 2 Esslöffel Kokosraspeln

Vorbereitung:
Alle Zutaten vermischen, zu Kugeln formen und 30 Minuten im Kühlschrank kühlen. Ein gesunder Snack mit antibakteriellen Eigenschaften.


🍋 Entgiftungsaufguss mit Zitrone und Manuka

Zutaten:

  • 1 Tasse heißes Wasser
  • 1 Teelöffel Manuka-Honig
  • Saft einer halben Zitrone
  • 1 Scheibe frischer Ingwer

Vorbereitung:
Den Honig in heißem Wasser auflösen, Zitrone und Ingwer hinzufügen. Ideal bei Verdauungsbeschwerden und zur Stärkung des Immunsystems.


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Wir hoffen, dass Ihnen diese schmackhaften und wohltuenden Rezepte gefallen!

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